您的位置: 敦煌信息网 > 游戏

应该如何挑选猕猴桃?猕猴桃的营养价值有什么?[图]

发布时间:2019-09-13 20:17:05

我们都知道猕猴桃被誉为水果之王,含有丰富的维生素和膳食纤维,除此之外,猕猴桃口感酸甜,很多人都喜欢吃。那么,猕猴桃的超高营养价值都有哪些呢?猕猴桃又应该如何选购呢?今天,就让我们一起来看看猕猴桃有哪些营养价值和选购技巧吧。

1、猕猴桃的营养价值

1、猕猴桃含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素和微量元素,尤其维生素C、维生素A、叶酸的含量较高。

2、猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便、增强人体免疫力的作用。

3、猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽,有利于抑制癌症基因的突变,对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。

4、猕猴桃富含精氨酸,能有效地改善血液流动,阻止血栓的形成,对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳痿有特别功效。

2、如何挑选猕猴桃

1、形状

购买猕猴桃时,一定要选头尖尖的,像小鸡嘴巴形状的那种,而不要选择扁扁的像鸭子嘴巴的那种猕猴桃,因为尖嘴的猕猴桃一般是激素用的少一些。此外,还要外形匀称、没有损伤。

2、颜色

体型饱满,颜色均匀,接近土黄色的外皮,一般都是日照时间比较长的象征,那样的猕猴桃会更甜。

3、软硬

猕猴桃成熟后,只要轻轻一压就会留下印痕。外表有碰伤、破皮、湿点、褶皱或太软的不宜选购。应选择肉质坚实但不特别硬的果实。

4、大小

大部分果实,越大越甜越好,但在挑选时,不要一味地挑选大果实,一般小型果实在口味上也不差于大型果实,果实异常硕大的建议不要挑选。

3、猕猴桃西米露

材料:

梨,小西米,猕猴桃

做法:

1.梨洗净刨去皮,在生梨头部切下成小圆盖。然后用挖球刀,挖出梨中间的果肉成盅状备用

2.煮沸一锅水,水量要没过西米。对于西米的量,二人份两个梨的话2-3茶勺就足够了。放西米入沸水后要不停的搅拌,防止糊底,煮到大部分西米开始变透明,起锅冲凉水

3.猕猴桃削皮,放入料理机中榨成汁,然后放入煮熟的小西米搅拌均匀,倒入生梨盅中即可

4.感觉甜度不够,可以加些蜂蜜或糖、酸奶等,这个就可以根据个人喜好来吧

身体有血栓是什么症状
宝宝风寒感冒
宝宝发烧多少度吃退烧药
晚上睡觉尿多怎么办
猜你会喜欢的
猜你会喜欢的